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最近気に入ってよく行っているお店があります。
田所商店というラーメン屋さんです。 埼玉県さいたま市岩槻区本宿227-1
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11036197/dtlrvwlst/6268834/
ここは、北海道、信州、九州の3種類の味噌を使ったラーメンが売り。 北海道は勿論、普段食べなれない信州、九州の味噌を使ったラーメンも美味しい♪
チャーシュー入りのを頼んだら、かなりの厚みのあるチャーシューが3枚もあり、かなり の満足感。
スープも麺も具もすべてよし!でした。